Chia or Salvia Hispanica is an herb growing in South America. Its seed has been an important source of nutrients for centuries, as it contains the optimal ratio of nutrients. Purasana seeds are without any additives and are an excellent source of proteins, carbohydrates, antioxidants, fatty acids and many other elements. Their hydrophilic properties are also highly valued – they can bind water by more than ten times their own volume, which is invaluable especially in sports and physical exertion. The body is supplied with water gradually and thus does not dehydrate, in addition, chia seeds form an easily digestible gel after soaking, so they do not burden the digestive system and can be easily added to any cocktail, smoothie or dish.
Chia neboli Salvia Hispanica je bylina rostoucí v Jižní Americe. Její semeno bylo důležitým zdrojem živin po staletí, obsahuje totiž optimální poměr živin. Semena Purasana jsou bez jakýchkoli aditiv a jsou vynikajícím zdrojem proteinů, sacharidů, antioxidantů, mastných kyselin a řady dalších prvků. Obrovsky ceněné jsou také jejich hydrofilní vlastnosti – dokážou na sebe navázat vodu o více než desetinásobku svého vlastního objemu, což je nedocenitelné zejména při sportu a fyzické námaze. Tělo je totiž vodou zásobováno postupně a nedochází tak k dehydrataci, navíc chia semena vytvoří po namočení lehce stravitelný gel, takže nezatěžují trávící systém a lze jej snadno přidat do jakéhokoli koktejlu, smoothie nebo pokrmu.