Кудзу Вайн (Pueraria lobata) – растение, произрастающее в Америке и Азии. Корень этого растения съедобен, богат крахмалом и множеством изофлавоноидов. Он используется в качестве пищевой или диетической добавки, которая может быть полезна для укрепления здоровья. Изофлавоноиды, содержащиеся в корне кудзу – пуэрарин, даидзин и даидзеин, могут положительно влиять на пищеварительные функции и физиологию стресса. Они могут помочь снизить нервное напряжение и усталость. Они уменьшают потребность в стимуляторах, таких как алкоголь и никотин, и уменьшают их потребность. Корень кудзу является щелочным, помогает пищеварению, очищает (выводит токсины) из организма, регулирует аппетит. Он не содержит глютена и лактозы.
Kudzu Vine (Pueraria lobata) je rostlinou vyskytující se v Americe a Asii. Kořen této rostliny je jedlý, s vysokým obsahem škrobu, obsahujícím množství izoflavonoidů. Používá se jako potravina nebo jej doplněk stravy, který může být pomocný k podpoře zdraví. V Kudzu root obsažené izoflavonoidy – pueraryn, daidzin a daidzein, mohou pozitivně ovlivňovat funkce trávení a fyziologii stresu. Mohou přispět ke snížení nervového napětí a únavy. Omezují touhu po stimulantech, jako jsou alkohol a nikotin a snižují jejich potřebu. Kudzu root je alkalický, pomáhá trávení, čistí (detoxikuje) organizmus, reguluje chuť k jídlu. Neobsahuje lepek ani laktózu.
