What is Algarrobo?
Algarrobo, also known as carob, is a superfood made from dried carob tree pods. Its naturally sweet flavor makes it an excellent healthy substitute for cocoa in various recipes.
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Benefits of Algarrobo Powder
🌿 Rich in nutrients: a natural source of fiber, calcium, potassium, magnesium, and iron.
💪 Supports digestion thanks to its high fiber content.
🍫 Caffeine-free cocoa alternative, suitable for children and those sensitive to stimulants.
🩵 Antioxidant properties that help protect cells from oxidative stress.
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How to Use
You can add Algarrobo powder to:
Smoothies and natural juices
Yogurt, oatmeal, or desserts
Cakes, pancakes, or cookies
Hot drinks as a cocoa replacement
💡 Tip: Mix one tablespoon with warm plant-based milk for a smooth, nutritious drink.
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Ingredients
100% RAW dried Algarrobo pod powder — no additives, no added sugar, gluten-free.
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Packaging and Storage
Content: 140 g
Store in a cool, dry place away from light.
Qu’est-ce que l’Algarrobo ?
L’Algarrobo, aussi connu sous le nom de caroube, est un superaliment obtenu à partir des gousses séchées du caroubier. Sa poudre au goût naturellement sucré est souvent utilisée comme substitut sain du cacao.
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Bienfaits de la poudre d’Algarrobo
🌿 Riche en nutriments : source naturelle de fibres, calcium, potassium, magnésium et fer.
💪 Soutient la digestion grâce à sa teneur élevée en fibres.
🍫 Alternative sans caféine au cacao, parfaite pour les enfants et les personnes sensibles.
🩵 Propriétés antioxydantes : aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
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Utilisation
La poudre d’Algarrobo peut être ajoutée à :
Des smoothies ou jus naturels
Des yaourts, flocons d’avoine ou desserts
Des recettes de gâteaux, crêpes ou biscuits
Des boissons chaudes, en remplacement du cacao
💡 Astuce : mélangez une cuillère à soupe dans un lait végétal chaud pour une boisson douce et nutritive.
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Ingrédients
100 % poudre de gousses d’Algarrobo séchées (RAW) — sans additifs, sans sucres ajoutés, sans gluten.
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Format et conservation
Contenance : 140 g
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
